Frase del día.- 13/2

Frase del día

El arte alemán ¡el maestro alemán¡ La cerveza alemana¡ 

Friedrich Nietzsche (1944-1900).

Dice mi amiga MariSéneca que no hace falta ser mala persona para hacer daño. Es cuestión de ponerse, todos podemos serlo en un momento dado no?

Hoy, mira que bien, os paso una receta. Griega, facil y corta. Calabacines con menta.

Se lavan los calabacines y se cortan por la mitad. Se fríen, y los extendéis ordenadamente en una bandeja para horno. Añades tomates no rallados, pero si bien cortados y ajo. Triturar y extender por encima las hojas de menta. Gratinar a medio fuego en el horno durante 30 minutos. Plato ligero y bueno. Ala, buen provecho.

Frase del dia:
El arte alemán ¡el maestro alemán¡ La cerveza alemana¡
Friedrich Nietzsche (1944-1900).

Diu la meva amiga Mariséneca, que no cal ser mala pesona per fer mal. Es una questió només de posars-hi., tots ho podem ser en un moment determinat, no?

Avui, ves per on, us passo una recepta. Grega, fácil y curta. Carbassons amb menta.
Es renten els carbassons, i es tallen per la mitad. Els fregiu, i exteneu ordenadament en una plata per forn. S'hi afegeixen el tomáquets no rallats, pero sí ben petitets tallats, i l´all.Tireuhi per sobre les fulles de menta, i gratineu a forn mitjá durant 30 minuts. Plat lleugeri bó.Apa, bon profit.